Ayer empezamos a tomar conciencia de la gravedad de esta pandemia, y de lo mucho que están sufriendo miles de familias. Hasta ayer no conocíamos personalmente ningún caso de gente afectada por coronavirus, más allá de las cifras y personajes públicos que aparecen continuamente en televisión. Pero cuando empiezas a ponerle cara a la gente afectada, ya tomas conciencia de la gravedad del asunto, sufres, lloras, y tienes miedo.
Ayer decidimos hacer pan en casa, para intentar restringir mis bajadas a la calle, las cuales, a pesar de que yo disfruto mucho bajando a hacer la compra, porque salgo del confinamiento, y me encuentro con la calle, que tanto amo, debería reducir a la menor cantidad posible. Decidimos hacer pan en casa, pero quien realmente lo hizo es Candela, una verdadera artista. Con levadura que ya teníamos, y harina integral de espelta que compré ayer, hizo esta hogaza de pan. Ni que decir tiene que está exquisita.
Un día más en casa confinados, un día menos para que esto acabe. #YoMeQuedoEnCasa.
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